Ingredientes para o pavê
1 pacote de biscoito maisena ½ copo de leite para molhar o biscoito 1 colher de sobremesa de achocolatado em pó
Ingredientes para o creme branco
1 lata de leite condensado 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como referência) 1 colher de amido de milho
Ingredientes para o creme de chocolate:
Os mesmos ingredientes do creme branco, acrescidos de 3 colheres de chocolate.
Como fazer pavê:
Umedeça os biscoitos no leite misturado com chocolate. Depois faça cada creme misturando os respectivos ingredientes em uma panela e mexendo até levantar fervura.
Depois abaixe o fogo e mexa até engrossar. Com todos os ingredientes preparados, comece a montar o pavê um refratário adequado.
Coloque uma camada de creme, seguida por uma de biscoitos, mais uma de creme (alternando entre os cremes a cada camada de biscoito), até terminar. Experimente acrescentar ingredientes como amendoim torrado e moído sobre o pavê, ou pedaços de castanha. Fica bem gostoso!